123 St. Marks Place, New York, NY 10009
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Menus

SALADS

  • Green Salad
    グリーンサラダ

    mixed greens, radicchio, PST dressing
    ミックスグリーン、ラディッキオ、PSTドレッシング

  • PST Salad
    PSTサラダ

    green leafy lettuce, bacon, grana padano, PST dressing
    グリーンリーフレタス、ベーコン、グラナパダーノ、PSTドレッシング

APPETIZERS

  • Prosciutto & Burrata
    プロシュート&ブッラータ

    24-month prosciutto, burrata, EVOO

  • Caprese
    カプレーゼ

    tomato, fresh mozzarella, basil, EVOO
    トマト、フレッシュモッツァレラ、バジル、エクストラバージンオリーブオイル

  • Broccoli
    ブロッコリー

    calabrian chili, garlic chips, EVOO
    カラブリアチリ、ガーリックチップス、エクストラバージンオリーブオイル

  • Arancini
    アランチーニ

    fresh mozzarella, bolognese
    フレッシュモッツァレラ、ボロネーゼ

PIZZA

  • Marinara
    マリナーラ

    DOP san marzano, garlic, oregano, basil
    DOP認定サンマルツァーノ、ガーリック、オレガノ、バジル

  • Margherita
    マルゲリータ

    DOP san marzano, fresh mozzarella, basil
    DOP認定サンマルツァーノ、フレッシュモッツァレラ、バジル

  • Romana
    ロマーナ

    DOP san marzano, fresh mozzarella, anchovy, olive, garlic, oregano, basil
    DOP認定サンマルツァーノ、フレッシュモッツァレラ、アンチョビ、オリーブ、ガーリック、オレガノ、バジル

  • Tamaki
    タマキ

    DOP san marzano, cherry tomatoes, smoked mozzarella, pecorino romano, basil
    DOP認定サンマルツァーノ、チェリートマト、スモークモッツァレラ、ペコリーノロマーノ、バジル

  • Diavola
    ディアボラ

    DOP san marzano, fresh mozzarella, sausage, olive, red pepper, basil
    DOP認定サンマルツァーノ、フレッシュモッツァレラ、自家製ポークソーセージ、オリーブ、赤唐辛子、バジル

  • Arrabbiata
    アラビアータ

    DOP san marzano, cherry tomatoes, fresh mozzarella, nduja, black pepper, garlic
    DOP認定サンマルツァーノ、チェリートマト、フレッシュモッツァレラ、ンドゥーヤ、ガーリック、黒胡椒

  • 5 Formaggi
    5種のチーズ

    smoked mozzarella, gorgonzola, taleggio, grana padano, mascarpone, honey
    スモークモッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、タレッジョ、グラナパダーノ、マスカルポーネ、はちみつ

  • Nduja
    ンドゥーヤ

    fresh mozzarella, nduja, sausage, basil
    フレッシュモッツァレラ、ンドゥーヤ、自家製ポークソーセージ、バジル

  • Bismarck
    ビスマルク

    fresh mozzarella, mushrooms, sausage, pecorino romano, egg
    フレッシュモッツァレラ、マッシュルーム、自家製ポークソーセージ、ペコリーノロマーノ、卵

  • Bianca Speciale
    スペシャルビアンカ

    fresh burrata, fresh buffalo mozzarella, mascarpone, white truffle oil
    フレッシュブッラータ、バッファローモッツァレラ、マスカルポーネ、白トリュフオイル

Consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish, or eggs may increase your risk of foodborne illness.

Beers are brewed by our friends at Moody Tongue Brewing Company, the only MICHELIN Starred brewery in the world.

ビールは、世界で唯一ミシュランの星を獲得した醸造所である、私たちの友人「Moody Tongue Brewing Company」によって醸造されています。

BEER

  • Rice Lager
    ライスラガー

    5.5% · jasmine rice
    5.5% · トーストジャスミン米

  • Aperitif Pilsner
    アペリティフピルスナー

    5.0% · french baguette
    5.0% · フランスバゲット

  • Yuzu Lager
    柚子ラガー

    4.7% · lemon-lime popsicle
    4.7% · レモンライムアイスキャンディー

  • Daidai Pilsner
    ダイダイピルスナー

    5.5% · japanese bitter orange spritz
    5.5% · 日本の苦みのあるオレンジスプリッツ

  • Sudachi Lager
    酢橘ライスラガー

    5.0% · japanese lime
    5.0% · 和製ライム

  • Orange Blossom Belgian Blonde
    オレンジブロッサムブロンド

    5.4% · orange rock candy, honeysuckle
    5.4% · オレンジロックキャンディ、スイカズラ

  • Citron Belgian Wit
    シトロンベルジャンウィット

    4.5% · meyer lemon zest, coriander
    4.5% · マイヤーレモンの皮、コリアンダー

  • Cherry Berliner Weisse
    チェリーベルリナーヴァイス

    4.0% · cherry dum-dum lollipop
    4.0% · チェリーダムダムロリポップ

  • Juiced Lychee IPA
    ライチIPA

    6.0% · pine, melon, orchard fruit
    6.0% · パイン、メロン、果樹園の果実

  • Allstar Peach Wild Ale
    ピーチワイルドエール

    6.0% · sour peach rings, chardonnay wine
    6.0% · サワーピーチリング、シャルドネワイン

  • Framboise
    フランボワーズ

    5.0% · skin contact, raspberry
    5.0% · スキンコンタクト、ラズベリー

  • Cerise
    セリーズ

    6.0% · balaton cherry, cherry pie, beaujolais
    6.0% · バラトンチェリー、チェリーパイ、ボジョレー

  • Bubblegum Plum Wild Ale
    バブルガムプラムワイルドエール

    6.5% · sour plum, bubblegum
    6.5% · サワープラム、バブルガム

  • Cassis
    カシス

    6.5% · black currant, bordeaux red wine
    6.5% · ブラックカラント、ボルドー赤ワイン

  • English Ale
    イングリッシュ・エール

    5.8% · toasted biscuit, caramel
    5.8% ·トーストしたビスケット、キャラメル

  • Cherry Oud Bruin
    チェリーアウドブルーン

    9.5% · tart balaton cherry, pinot noir grape
    9.5% · タルトバラトンチェリー、ピノノワール

  • Orion Lager, Can
    オリオンラガー（缶）

  • Sake Bomb
    酒ボム

    frozen mug of Rice Lager with either:
    Yuzu Sake 柚子酒
    Pomegranate Sake ざくろ酒
    Cold Brew Sake コールドブリュー酒

SPRITZ BAR

  • Aperol Spritz
    アペロールスプリッツ

    aperol, prosecco, orange, club soda
    アペロール、プロセッコ、オレンジ、クラブソーダ

  • Hugo Spritz
    ヒューゴースプリッツ

    st. germain, prosecco, lemon, mint, club soda
    サンジェルマン、プロセッコ、レモン、ミント、クラブソーダ

  • Plum Spritz
    プラムスプリッツ

    ume, prosecco, lavender, club soda
    梅、プロセッコ、ラベンダー、クラブソーダ

  • Melon Spritz
    メロンスプリッツ

    midori, prosecco, sour patch watermelon, club soda
    ミドリ、プロセッコ、サワーパッチウォーターメロン、クラブソーダ

FIZZ BAR

  • Guava Fizz
    グアバフィズ

    guava, montanaro, club soda, lime
    グアバ、モンタナーロ、クラブソーダ、ライム

  • Strawberry Fizz
    ストロベリーフィズ

    strawberry, montanaro, club soda, lime
    ストロベリー、モンタナーロ、クラブソーダ、ライム

  • Mango Fizz
    マンゴーフィズ

    mango, montanaro, club soda, lime
    マンゴー、モンタナーロ、クラブソーダ、ライム

  • White Peach Fizz
    ホワイトピーチフィズ

    white peach, montanaro, club soda, lime
    ホワイトピーチ、モンタナーロ、クラブソーダ、ライム

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